Xavier et Benoît invitent Brut Cuisine au Domaine des Romarins
Le dimanche 18 Mai pour le déjeuner nous vous convions à un banquet dressé au cœur de notre cave pour découvrir la cuisine de Claire et Simon.
Les vins du domaine accompagneront le menu en quatre temps concocté par les chefs.
Frittata d’Asperges sauvages
Brasucade de moules au fenouil sauvage
Betteraves fumées, noisettes, citron et herbes fraîches
Échine de porc fermier, olives noires, romarin, crème d’ail
Brousse, petits pois, fraises
Attention places limitées et réservation obligatoire.
65 €/personne, vins compris.
